4/16　お客様よりお魚の釣果料理写真いただきました✨

1〜2枚目はアマダイの若狭焼き
お酒と醤油で味付けて、ウロコ付きで串刺してグリルで焼いたそうです。

3枚目はアマダイの松笠揚げ

4〜5枚目はレンコダイのポワレ
バター、バルサミコ酢、蜂蜜でソースを作りました。

6〜7枚目はレンコダイのカブトと旬のタケノコで鯛めし🍚

どれも美味しそう🥰
いつも料理上手で感心させられます！
釣ってから食べるまでが船釣りの楽しみですね!
写真のご提供ありがとうございました！

皆さまも春の海で釣りしてお魚を美味しく食べてみましょう😋
ご予約お待ちしております✨